Przygotuj się na zaskoczenie tym prostym, ale rewolucyjnym przepisem na ziemniaki z papryką. Smaczne i kolorowe danie, które urozmaici Twoje posiłki i zachwyci Twoje kubki smakowe. Dowiedz się, jak zamienić podstawowe składniki w ucztę!
Ziemniaki paprykowe: eksplozja smaków w każdym kęsie
Składniki :
- Ziemniaki : 1 kg, pokroić w kostkę
- Słodka papryka : 2 łyżki stołowe
- Oliwa z oliwek : 3 łyżki
- Czosnek : 3 goździki, pokrojone
- Sól i pieprz : do smaku
- Świeża pietruszka : posiekany, do dekoracji
Przygotowanie :
1. Przygotowanie ziemniaków:
- Rozgrzej w piekarniku nagrzanym na 200°C.
- Zbieleć ziemniaki zalać wrzącą, osoloną wodą przez 5 minut, następnie odcedzić.
2. Przyprawa:
- Mieszać w dużej misce ziemniaki z oliwą, papryką, czosnkiem, solą i pieprzem, aż wszystko się dobrze pokryje.
3. Gotowanie:
- Rozpowszechnianie się ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Upiec przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące, a w połowie pieczenia obrócą się.
4. Usługa:
- Garnirunek ze świeżą pietruszką przed podaniem.
Te paprykowe ziemniaki są idealnym dodatkiem do dań mięsnych i rybnych, ale mogą też stanowić pyszne wegetariańskie danie główne. Gotowy do przekształcenia zwykłych posiłków w chwile czystej przyjemności. Smacznego ! 🥔🌶️🍴