Trufle czekoladowe
Składnik:
125 g czekolady do gotowania
100 g masła
1 jajko (żółtko)
Przygotowanie Trufli Czekoladowych
Czekoladę rozpuść z masłem w bemarze.
Mieszaj, aż krem będzie gładki i błyszczący.
Dodaj żółtko.
Włożyć do lodówki na 3 godziny.
Do talerza wsypać kakao i z kremu czekoladowego formować kulki.
Obtocz kulki w kakao i włóż je do pudełek.
Włóż trufle do lodówki.