Przygotuj tartę z cukinii na lekki lunch lub kolację, pełną smaku. Z chrupiącą skórką, delikatną cukinią i kremowym nadzieniem, ta tarta jest łatwa w przygotowaniu.
Składniki na ciasto z cukinii:
- 1 ciasto kruche
- 2 średnie cukinie
- 200 ml świeżej śmietanki
- 3 jajka
- 100 g startego sera
- 1 ząbek czosnku
- Sól i pieprz do smaku
- Kilka gałązek świeżego tymianku
Przygotowanie idealnego ciasta z cukinii krok po kroku:
- Przygotowanie ciasta: Ciasto kruche rozsmaruj w formie do tarty, a spód nakłuj widelcem. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Przygotowanie cukinii: Cukinię myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Posiekaj ząbek czosnku.
- Przygotowanie nadzienia: W misce ubić jajka z crème fraîche. Dodać starty ser, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i tymianek. Dobrze wymieszaj.
- Składanie tarty: Na spodzie tarty ułóż plastry cukinii. Na cukinię wylać masę jajeczno-śmietanową.
- Gotowanie ciasta: Piec tartę z cukinii przez 30 do 35 minut lub do momentu, aż nadzienie będzie złotobrązowe, a ciasto chrupiące.
Rozsmakuj się w tej tartie z cukinii, idealnej na lekki posiłek lub wyrafinowaną przystawkę podczas kolacji z przyjaciółmi.
Zupa z dyni, orzechów piżmowych i mleka kokosowego to pocieszający przepis na jesień
Odkryj sekret koreańskich przysmaków: przepis na Domowy Bibimbap!
Smażona pierś z kaczki: sekret wykwintnego dania w domu
Ta zapiekanka z makaronem mozzarella jest łatwa do przygotowania dla całej rodziny
Łatwy przepis na pierś z kurczaka z musztardą
Kotlety mielone z bakłażana to prosty pomysł na obiad
Łatwy przepis: musztarda ziemniaczana
To kremowe risotto z grzybami, gorące danie na rozgrzewkę
Łatwy przepis na Coq au vin