Ciastko Amaretti
Składniki :
– 200 g sproszkowanych migdałów
– 100 g cukru
– 3 białka jaj
– 2 łyżki mąki
Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik.
2. Białka ubić z cukrem i dodać proszek migdałowy.
3. Z ciasta uformuj małe kulki i ułóż je na wysmarowanej olejem i oprószonej mąką blasze.
4. Piec 30 minut w temperaturze 180°.