Endywia tartiflette z boczkiem
Składnik:
5 endywii
200 g boczku
3 cebule
1 Reblochon
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
Przygotowanie tartiflette z endywii z boczkiem
Cebule obierz i pokrój w plasterki.
Endywie pokroić na małe kawałki.
Cebulę podsmaż na oliwie, gdy będzie złocista, dodaj endywie i smaż przez kilka minut na dużym ogniu.
Sól i pieprz.
Na patelni podsmaż boczek.
Do naczynia wsypujemy endywie, na wierzch boczek i pokrojony w paski reblochon.
Wstawić do piekarnika pod grillem na 10 minut.
Jedz prosto z piekarnika.