Przepis na flany: Flany z wędzonym łososiem i tuńczykiem

Flany z wędzonego łososia i tuńczyka

Składniki :

1 por
Oliwa z oliwek
150 g wędzonego łososia
1 puszka tuńczyka
2 jajka
10 g skrobi kukurydzianej
2OO g mleka
5O g startego parmezanu
Szczypiorek
Sól i pieprz

Przygotowanie :

Rozgrzej piekarnik do 180°
Na patelni podsmaż na oliwie pokrojony w plasterki por (5 min).
Łososia pokroić na małe kawałki i odsączyć z puszki tuńczyka.
Włóż je na patelnię z porem.
Gotuj przez kilka minut.
W misce wymieszaj jajka, skrobię kukurydzianą, mleko, szczypiorek i parmezan.
Połączyć oba preparaty i wymieszać.
Wypełnij małe foremki.
Gotuj przez 15 minut.