Składniki :
– 1 ciasto kruche
– ¼ l przecieru pomidorowego
– 2 jajka
– 50 g crème fraîche
– Sól i pieprz
– 50 g gotowanej szynki
– 150 g oliwek
Przygotowanie
1. Piec spód tarty przez 10 minut w nagrzanym piekarniku.
2. Wymieszać przecier pomidorowy, jajka i śmietanę, dodać sól i pieprz.
3. Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę.
4. Masę wylać na spód tarty i udekorować oliwkami.
5. Piec przez 30 minut w nagrzanym piekarniku.