Składniki :
– 250 g mąki
– 60 g cukru
– 1 jajko
– 125 g masła
Przygotowanie
1. Cukier wymieszać z jajkiem na puszystą masę.
2. Do tej mieszanki dodać mąkę i wymieszać palcami do uzyskania piaszczystej masy.
3. Dodaj małe kawałki masła.
4. Z ciasta uformuj kulę i odstaw do lodówki na 2 godziny.
5. Uważaj, bardzo kruche ciasto.