„Prawie idealny” przepis na grillowane skrzydełka z kurczaka – koniecznie do wypróbowania

Chcesz chrupiące, soczyste i smaczne skrzydełka z kurczaka? NASZ przepis Odpowiedzią są „prawie idealne” grillowane skrzydełka z kurczaka. Zapowiada eksplozję smaków w ustach. Przy grillu przygotujcie się, grillujcie!

Grillowane skrzydełka z kurczaka: najlepszy przepis, którego nie można przegapić

Składniki :

• Skrzydełka kurczaka : 1 kg, dobrze oczyszczone
• Sos sojowy : 2 łyżki stołowe
• Miód : 2 łyżki stołowe
• Oliwa z oliwek : 3 łyżki
• Czosnek : 4 strąki, drobno posiekane
• Sok cytrynowy : 1 wyciśnięta cytryna
• Papryka : 1 łyżeczka
• pieprz cayenne : 1/2 łyżeczki (dostosuj do smaku)
• Sól i pieprz : do smaku

Przygotowanie :

1. marynata : W dużej misce wymieszaj sos sojowy, miód, oliwę z oliwek, czosnek, sok cytrynowy, papryka i pieprz cayenne. Sól i pieprz do smaku.
2. Marynuj skrzydełka : Zanurz skrzydełka kurczaka w marynacie, upewniając się, że są dobrze nią pokryte. Pozostawić do marynowania w lodówce na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
3. Przygotowanie grilla : Rozgrzej grill na średnim ogniu. Jeśli używasz grilla węglowego, upewnij się, że węgle się żarzą i są pokryte lekką warstwą popiołu.
4. Grill : Połóż skrzydełka kurczaka na grillu i piecz przez 20–25 minut, obracając od czasu do czasu, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
5. Podawać : Zdejmij skrzydełka z grilla i podawaj na gorąco. Doskonale komponują się z różnymi sosami lub po prostu doceniają ich „prawie doskonały” smak.

Wskazówka szefa kuchni : Kluczem do idealnego skrzydełka z kurczaka jest marynata. Im dłużej będziesz marynować, tym więcej aromatów zostanie wprowadzonych do kurczaka.

Przygotuj się, aby zaimponować swoim gościom tymi „niemal idealnymi” grillowanymi skrzydełkami kurczaka. Smacznego !