Odkryj na nowo swoje Święta Bożego Narodzenia z klementyną, owocową gwiazdą zimy! Odkryj trzy magiczne przepisy, które wniosą odrobinę świeżości i koloru na Twoje uroczystości. Każdy kęs to prezent dla Twoich zmysłów!
Wróżka Klementynki w trzech aktach na Boże Narodzenie
1. Sałatka Świąteczna Z Klementyną i Granatem
Składniki :
- Klementynki: 4, obrane i podzielone na segmenty
- Granat: 1, pozbawiony nasion
- Rukola: 100g
- Orzechy: 50 g, posiekane
- Ser kozi: 100 g, pokruszony
- Oliwa z oliwek: do przyprawienia
- Ocet balsamiczny: do przyprawienia
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie :
- Mieszać rukola, kawałki klementynek, pestki granatu i orzechy włoskie w salaterce.
- Pora roku z oliwą, octem balsamicznym, solą i pieprzem.
- dodać TO ser kozi rozdrobnione przed podaniem.
2. Orzeźwiający sorbet klementynowy
Składniki :
- Sok z klementynek: 500 ml (świeżo wyciśnięty)
- Cukier: 150g
- Skórka klementynki: 1 łyżka
- Woda: 200 ml
Przygotowanie :
- Mieszać wodę i cukier w rondlu, doprowadzić do wrzenia, aż cukier się rozpuści.
- Fajny syrop, następnie dodać sok i skórkę z klementynek.
- Zamrażać w maszynie do lodów zgodnie z instrukcją producenta.
3. Kanapki z wędzonym łososiem i klementynkami
Składniki :
- Wędzony łosoś : 200 g, w cienkich plasterkach
- Klementynki: 2, obrane i podzielone na segmenty
- Czarny chleb lub bliny: 10 kromek/szt
- Świeża śmietana: 100g
- Koper: do dekoracji
Przygotowanie :
- Rozpowszechnianie się cienką warstwę crème fraîche na każdą kromkę chleba lub bliny.
- Zorganizować plaster łososia i kawałek klementynki.
- Garnirunek koperek przed podaniem.
Te trzy przepisy na klementynki wprowadzą eksplozję smaku i koloru na Twój świąteczny stół, obiecując rozkoszować oczy i podniebienia Twoich gości. Wesołych Świąt dla smakoszy! 🍊🎄✨