Placek z cukinii i tuńczyka: łatwy i smaczny przepis

Rozkoszuj się tym placekiem z cukinii z tuńczykiem – zdrowy, łatwy i smaczny przepis. Lekki i pełnowartościowy posiłek, idealny na letnie wieczory. Ten przepis jest dostępny, więc możesz łatwo udostępnić go i zainspirować swoich bliskich.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje: 4 osoby

Składniki :

• 4 cukinie
• 1 puszka tuńczyka (140 g odsączonego)
• 4 jajka
• 20 cl crème fraîche
• 100 g startego sera
• Sól pieprz

Przygotowanie :

1. Przygotowanie cukinii

Cukinię myjemy, kroimy w cienkie plasterki bez obierania. Smażyć je na patelni z odrobiną oleju, aż będą bardzo miękkie.

2. Dodaj tuńczyka

Odcedź tuńczyka i rozdrobnij go. Dodaj go do cukinii i dobrze wymieszaj.

3. Przygotowanie urządzenia do robienia naleśników

W salaterce roztrzep jajka, dodaj crème fraîche i starty ser. Dodaj sól i pieprz według własnego uznania. Dobrze wymieszaj.

4. Montaż półwyrobu

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6). W formie do ciasta umieść mieszaninę cukinii i tuńczyka. Następnie wlać mieszaninę flan.

5. Gotowanie

Piecz około 30 minut, aż placek będzie złocistobrązowy i twardy w dotyku.

6. Rozformowanie i serwis

Przed wyjęciem z formy poczekaj, aż trochę ostygnie. Podawać na gorąco lub na ciepło.

Gotowe, Twój placek z cukinią i tuńczykiem jest gotowy do spożycia!

Rozsmakuj się w tym pysznym flanie z cukinii i tuńczyka, idealnym na zdrowy i smaczny posiłek!