Odkryj placek ze śliwkami mirabelki: idealny, orzeźwiający deser

Jeśli jesteś fanem deserów na bazie owoców, to ten flan ze śliwkami Mirabelle przypadnie Ci do gustu. Dzięki miękkiej konsystencji i soczystym śliwkom jest to idealny deser zapewniający komfort. Skorzystaj z naszego przepisu krok po kroku i przygotuj ten zniewalający deser w domu!

Ciasto Mirabelle ze śliwkami: idealny słodki i soczysty deser!

Składniki

• 500 g śliwek mirabelek
• 100 g cukru
• 3 jajka
• 1 łyżeczka wanilii
• 250ml mleka
• 30 g roztopionego masła
• 100 g mąki

Przygotowanie

1. Przygotuj śliwki: Umyj śliwki mirabelki, przekrój je na pół i wypestkuj.
2. Rozgrzany piekarnik : Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Lekko posmaruj formę do tarty.
3. Przygotuj mieszankę flanową: W dużej misce, ubijać jajka z cukrem, aż uzyskasz pienistą masę. Dodać wanilię, mleko i roztopione masło. Dodawaj mąkę stopniowo, cały czas miksując, aż uzyskasz gładkie ciasto.
4. Dodaj śliwki: W formie układamy przekrojone na pół mirabelki, przecięciem do dołu. Na wierzch wylać masę flanową.
5. Gotowanie: Piecz około 30 minut lub do momentu, aż placek będzie złocistobrązowy i twardy w dotyku.
6. Chłodzenie: Zanim wyjmiesz formę, poczekaj, aż ciasto ostygnie.
7. Praca : Podawaj ciasto ze śliwkami Mirabelle na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji.

Rozkoszuj się tym flanem ze śliwkami Mirabelle z filiżanką herbaty, aby odpocząć dla smakoszy. Soczyste śliwki i miękka konsystencja ciasta łączą się, tworząc orzeźwiający i pyszny deser. Dobrze smakujące!