Chcesz zaimponować bliskim na święta? Odkryj, jak łatwo zrobić Christmas Rocks, te małe czekoladowe smakołyki, które zachwycą każdego. Idealne na prezent dla smakoszy lub jako świąteczny przysmak!
Kamienie do żucia, które rozjaśnią Twój świąteczny stół
Składniki :
- Gorzka czekolada : 200g
- Całe orzechy : 150 g, upieczone i posiekane
- rodzynki : 50g
- Płatki kukurydziane : 100 g, lekko rozgniecione
- Miód : 2 łyżki stołowe
- Masło : 50g
Przygotowanie :
- Prażenie orzechów laskowych : Orzechy laskowe prażymy na suchej patelni, aby zintensyfikować ich aromat. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie grubo posiekać.
- Przygotowanie czekolady : Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w bemarze. Do roztopionej czekolady dodać masło i miód i wymieszać na gładką masę.
- Chrupiąca mieszanka : W dużej misce wymieszaj posiekane orzechy laskowe, rodzynki i pokruszone płatki kukurydziane. Wlej roztopioną mieszaninę czekolady na te składniki i delikatnie wymieszaj, aby je pokryć.
- Tworzenie się skał : Za pomocą dwóch łyżek lub dłoni uformuj małe kulki tej mieszanki na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia.
- Chłodzenie : Umieść kamienie w lodówce na co najmniej 1 godzinę, aż będą twarde.
- Praca : Podawaj świąteczne kamienie w papierowych pudełkach lub elegancko prezentuj je na świątecznym stole.
Te świąteczne skałki to nie tylko uczta dla oczu, ale także kubków smakowych. Ich chrupiąca konsystencja i czekoladowy smak zachęcają do rozkoszowania się. Przygotuj się na przyjęcie komplementów! 🍫🎄🎉