Jeśli jesteś fanem kandyzowanych orzechów pekan, nie szukaj dalej: mamy dla Ciebie idealny przepis! Te karmelizowane orzechy to idealne połączenie chrupkości i słodyczy. Wykonaj nasze proste kroki, aby przygotować w domu kandyzowane orzechy pekan, którym nie można się oprzeć!
Przepis na najlepsze kandyzowane orzechy pekan: karmelizowana przyjemność!
Składniki
- 2 szklanki orzechów pekan
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 2 łyżki masła
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Rozgrzany piekarnik : Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
- Przygotuj orzechy pekan: Ułóż orzechy pekan w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
- Gotowanie orzechów pekan: Piecz orzechy pekan przez 10 minut lub do momentu, aż będą lekko przypieczone i pachnące.
- Przygotuj karmel: W międzyczasie w rondlu ustawionym na średnim ogniu wymieszaj brązowy cukier, masło, sól i cynamon (jeśli używasz). Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Wymieszaj orzechy pekan i karmel: Wyjmij orzechy pekan z piekarnika i posyp je mieszanką cukru. Dobrze wymieszaj, aby wszystkie orzechy pekan były nim pokryte.
- Wykończenia: Orzeszki pekan włóż z powrotem na blachę do pieczenia i piecz przez dodatkowe 10 minut lub do momentu, aż cukier się skarmelizuje.
- Chłodzenie: Przed rozdzieleniem orzechów pekan należy je całkowicie ostudzić.
I proszę bardzo! Masz teraz pyszne kandyzowane orzechy pekan, idealne do dekoracji sałatek, deserów lub po prostu na przekąskę! Ciesz się tymi domowymi karmelizowanymi smakołykami. Dobrze smakujące!
