Nie uwierzysz: to wyjątkowo pyszne brownie wymaga tylko 4 prostych składników. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zrobić najlepsze brownie swojego życia, w rekordowym czasie i przy minimalnym wysiłku!
Super proste pieczone ciasteczka
Składniki
- 250 g gorzkiej czekolady
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 125 g mąki
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik: Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C (Th.6), aby był gotowy w momencie przygotowania ciasta na brownie.
- Rozpuść czekoladę: Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w bemarze lub w kuchence mikrofalowej. Pamiętaj, aby regularnie mieszać, aby się nie przypaliło.
- Wymieszać składniki: W dużej misce wymieszaj cukier i jajka, aż powstanie piana. Następnie dodaj roztopiona czekolada i dobrze wymieszaj. Na koniec dodawaj stopniowo mąkę, cały czas mieszając, aż do uzyskania jednolitego ciasta.
- Upiec: Ciasto wylewamy do kwadratowej lub prostokątnej formy wysmarowanej wcześniej masłem lub wyłożonej pergaminem. Piec około 20 minut. Brownie powinno pozostać miękkie w środku, więc uważaj, aby go nie rozgotować.
- Ostudź i podawaj: Po ugotowaniu odczekaj, aż brownie ostygnie, a następnie pokrój je na kwadraty.
I gotowe, zrobiłeś pyszne brownie z zaledwie 4 składników. To idealny deser na każdą okazję: przekąska, deser, a nawet wykwintna przekąska. Rozpieść siebie !