Dowiedz się, jak przygotować np pyszny deser z zaledwie trzech składników dzięki naszemu przepisowi na wilgotne, 3-składnikowe ciasto. Idealne dla początkujących kucharzy lub tych, którzy lubią prostotę, to ciasto jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie ma boski smak. Ten deser zaskakuje lekki i miękki będzie hitem Twojego kolejnego obiadu lub przekąski.
Składniki :
- 5 jaj
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100g masła
Przygotowanie :
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i lekko natłuść formę o średnicy 20 cm.
- W rondlu na małym ogniu rozpuść masło i gorzką czekoladę, ciągle mieszając, aż masa będzie gładka. Zdjąć z ognia i lekko ostudzić.
- W międzyczasie w dużej misce ubij jajka, aż będą puszyste i lekkie.
- Do ubitych jaj stopniowo dodajemy masę czekoladowo-maślaną, cały czas mieszając, aby dobrze się połączyły.
- Ciasto wlać do przygotowanej formy i wygładzić wierzch szpatułką.
- Piec 20-25 minut lub do momentu, aż ciasto dobrze wyrośnie, a wierzch będzie lekko popękany.
- Przed wyjęciem ciasta należy pozostawić ciasto do ostygnięcia w formie.
- Podawaj to wilgotne, trzyskładnikowe ciasto w wersji z czystej czekolady lub dodaj odrobinę bitej śmietany lub świeżych owoców, aby uzyskać świeży akcent.
Ulegnij tej pokusie miękkie ciasto składające się z 3 składników, prosty deser, ale pełen czekoladowych smaków. To dowód na to, że nie trzeba być skomplikowanym, żeby zrobić pyszne desery!