Łatwy przepis na wieczorną zapiekankę

Cukinię zetrzeć na tarce i wraz z pokrojoną w kostkę szynką ułożyć w naczyniu wysmarowanym masłem.

Składniki :

– Cukinia, jedna na osobę
– Szynka
– 2 jajka
– 2 łyżki crème fraîche
– Startego sera
– Sól i pieprz

Przygotowanie

1. Cukinię zetrzeć na tarce i ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu z pokrojoną w kostkę szynką, ubitymi jajkami, śmietaną, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
2. Posypać startym gruyere.
3. Wstawić do piekarnika na 15 minut, termostat 6 do 7.

Wieczorna zapiekanka