Składniki :
– 300 g mąki
– 100 g masła
– 75 g cukru pudru
– 2 jajka
– ½ l mleka
– 1 opakowanie suchych drożdży
– Sól
Przygotowanie
1. W salaterce wymieszaj przesianą mąkę z drożdżami, dodaj cukier, sól i roztopione masło, na końcu jajka.
2. Stopniowo dodawaj mleko cały czas mieszając.
3. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 1 godzinę.
4. Usmaż gofry na patelni i podawaj posypane cukrem pudrem.