Składniki :
– 150 g mąki kasztanowej
– 100 g skrobi kukurydzianej
– 300 ml mleka migdałowego lub sojowego
– 2 jajka
– 1 łyżka oleju
– 1 saszetka proszku do pieczenia
Przygotowanie
1. Do salaterki włóż zmieszaną mąkę kasztanową i skrobię kukurydzianą.
2. Dodać drożdże, 1 szczyptę soli, jajka, olej i mleko.
3. Ubijaj trzepaczką lub mikserem elektrycznym, aż uzyskasz gładkie ciasto.
4. Pozostaw na 2 godziny.
5. Smażyć naleśniki na natłuszczonej patelni z każdej strony.
