Naleśniki bezglutenowe
Składnik:
500 g mąki gryczanej
1 litr mleka
6 jaj
Sól, olej lub masło
Przygotowanie naleśników bezglutenowych
W pojemniku wymieszaj mąkę z mlekiem, aż uzyskasz płynne ciasto.
Jajka ubić na omlet i dodać do pojemnika na mąkę i mleko.
Do tego preparatu dodać 2 szczypty soli i 2 łyżki oleju lub roztopionego masła.
Pozostaw ciasto na 1 do 2 godzin.
Jeśli ciasto jest zbyt gęste, przed smażeniem naleśników dodaj trochę wody.