Łatwy przepis na musztardę

Składniki :

– 4 witlinek
– Szalotka, pietruszka
– 1 dl białego wytrawnego wina
– 1 łyżka musztardy
– Sól i pieprz
– Masło

Przygotowanie

1. Połóż posiekaną szalotkę i pietruszkę na dnie naczynia do pieczenia.
2. Na wierzchu ułóż 4 oczyszczone i osuszone witlinek.
3. Ponownie przykryj je posiekaną szalotką i natką pietruszki.
4. Posyp białym winem, w którym rozcieńczyłeś łyżkę musztardy.
5. Sól i pieprz.
6. Posyp masłem w małych kawałkach.
7. Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut, termostat 200°.