Łatwy przepis na lody koniakowe

Składniki :

– 200 g cukru
– 200 g masła
– 100 g kakao
– 2 jajka
– 1 kieliszek koniaku
– Kilka łyżek ciastek

Przygotowanie

1. Do salaterki włóż cukier i masło i dobrze wymieszaj.
2. Dodaj 2 żółtka i czekoladę.
3. Ubić białka i dodać do mieszanki.
4. Dodaj koniak i wszystko dobrze wymieszaj.
5. Łyżką rozgnieć kilka ciasteczek i dodaj je.
6. Ułożyć w folii aluminiowej i zwinąć.
7. Umieść w chłodnym miejscu.