Łatwy przepis na ciasto bezglutenowe

Składniki :

– 70 g skrobi kukurydzianej
– 125 g cukru
– 5 jaj

Przygotowanie

1. Oddziel białka od żółtek i ubijaj białka na sztywną pianę.
2. W salaterce wymieszaj żółtka z cukrem na gładką masę.
3. Dodaj skrobię kukurydzianą i białka jaj.
4. Wyjmij blachę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia i wylej preparat, dobrze go rozprowadzając.
5. Piec 10 minut termostatem 6.
6. Zwilż szmatkę, nałóż na nią ciastko i zwiń.
7. Pozostaw na kilka minut i rozwiń.
8. Udekoruj ciasto kremem kasztanowym, kremem cukierniczym, nutellą, konfiturą……………