Łatwy przepis: musztarda ziemniaczana

Dla 6 osób:

Składniki :

– 6 dużych ziemniaków.
– Musztarda.
– Płynna śmietana lub śmietanka sojowa.
– Pietruszka lub szczypiorek.

Przygotowanie

1. Ziemniaki ugotuj w wodzie (ziemniak powinien być twardy).

2.Przekrój je na pół i usuń miąższ.

3.Do pojemnika włóż miąższ ziemniaczany, dobrze go rozgnieć, 1 lub więcej według smaku, łyżkę musztardy, płynną lub śmietankę sojową oraz natkę pietruszki lub szczypiorek.

4.Nadzieniem tym nakładamy ziemniaki i posypujemy startymi ziemniakami.

5.Wstawić do piekarnika na 10 minut na grillu aż się zarumieni.

Smacznego.