Łatwa sałatka ziemniaczana: wyrafinowana i smaczna klasyka

| Classé dans Przystawki

Odkryj na nowo swoje posiłki dzięki naszemu prostemu przepisowi na sałatkę ziemniaczaną. Ta klasyczna sałatka, idealna na pikniki, grille lub jako dodatek, łączy słodycz ziemniaków z aromatycznym winegretem, tworząc proste, ale pyszne danie.

Domowa sałatka ziemniaczana

Składniki :

  • 1 kg twardych ziemniaków
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łodygi selera
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • Sól i pieprz
  • Posiekana świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Gotowanie ziemniaków: Umyj ziemniaki i gotuj je w dużym garnku z wrzącą, osoloną wodą, aż będą miękkie, ale wciąż jędrne, około 15-20 minut. Odcedź je i poczekaj, aż ostygną, zanim pokroisz je w kostkę.
  2. Przygotowanie warzyw: W międzyczasie pokrój czerwoną cebulę, a seler w drobną kostkę.
  3. Przygotowanie winegretu: W małej misce wymieszaj majonez, musztardę Dijon i ocet jabłkowy. Doprawić solą i pieprzem.
  4. Składanie sałatki: W dużej misce sałatkowej połącz ziemniaki, czerwoną cebulę i seler. Polać wierzch sosem winegret i dobrze wymieszać, tak aby wszystkie składniki dobrze nim pokryły się.
  5. Chłodzenie: Przykryj salaterkę i odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się połączyły.
  6. Praca : Podawaj tę łatwą sałatkę ziemniaczaną schłodzoną, w razie potrzeby udekorowaną posiekaną świeżą pietruszką.

Rozkoszuj się tą sałatką ziemniaczaną, uniwersalnym daniem, które idealnie komponuje się z różnymi daniami głównymi.


Articles de la même catégorie