Domowe lody truskawkowe i waniliowe: Najlepszy duet dla smakoszy lata

Nadeszło lato, a co jest lepszego niż ochłodzenie się przy pyszne domowe lody ? Odkryj nasz przepis, którego nie można przegapić na lody truskawkowe i waniliowe, wykwintny duet, który zrewolucjonizuje Twoje letnie przerwy. Postępuj zgodnie z tym przepisem krok po kroku, aby uzyskać rezultaty, które zadziwią Twoich bliskich.

Czas przygotowania: 20 minut
Czas zamrażania: 5 godzin
Porcje: 6 osób

Składniki :

• 500 g truskawek
• 1 laska wanilii
• 200 g cukru
• 300 ml pełnotłustej płynnej śmietanki

Przygotowanie :

1. Przygotowanie coulisu truskawkowego

Umyj i obierz truskawki. Wymieszaj je ze 100 g cukru, aby uzyskać coulis. Rezerwa.

2. Przygotowanie kremu waniliowego

Przekrój laskę wanilii na pół i zbierz nasiona. W rondelku podgrzej płynną śmietankę z resztą cukru i ziarenkami wanilii. Ostudzić.

3. Połączenie dwóch preparatów

Wymieszaj coulis truskawkowy i krem ​​waniliowy. Umieść mieszaninę w maszynie do lodów i postępuj zgodnie z instrukcjami maszyny.

Jeśli nie masz maszyny do lodów, przełóż masę do szczelnego pojemnika i włóż do zamrażarki. Mieszaj co 30 minut przez pierwsze 3 godziny, aby zapobiec tworzeniu się kryształów.

4. Zamrażanie

Pozostaw lody w zamrażarce na co najmniej 5 godzin lub do momentu, aż staną się twarde.

Proszę bardzo, domowe lody truskawkowo-waniliowe są gotowe!

Ciesz się pysznymi domowymi lodami truskawkowymi i waniliowymi, wykwintnym duetem, który zrewolucjonizuje Twoje lato!