Ciasto z czekoladą i masłem orzechowym: kiedy grzeszna przyjemność nabiera pełnego znaczenia

Jeśli myślałeś, że znasz wszystkie tarty czekoladowe, pomyśl jeszcze raz! Dodatek masła orzechowego sprawia, że ​​ten klasyczny przysmak staje się prawdziwą bombą smakową. Skorzystaj z naszego przepisu i ulegnij pokusie!

Niesamowity sojusz na niezapomniane ciasto

Składniki :

• Bułka maślana : 1 rolka
• Gorzka czekolada : 200g
• Masło orzechowe : 150g
• Płynny krem : 200ml
• Masło : 50g
• Cukier puder : 50g (do dekoracji)

Przygotowanie :

1. Przygotowanie bazy : Ciasto kruche wyłożyć do formy do tarty i nakłuć widelcem. Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz ciasto przez 15 minut. Ostudzić.
2. Rozpuszczona czekolada : W rondlu podgrzej płynną śmietankę, nie doprowadzając jej do wrzenia. Zdjąć z ognia, dodać czekolada na kawałki i miksować na gładką masę. Następnie dodajemy masło pokrojone w drobną kostkę i ponownie mieszamy.
3. Ubieranie ciasta : Wlać cienką warstwę masło orzechowe na podpieczonym spodzie do tarty. Następnie przykryj czekoladowym ganache.
4. Finalizacja : Włóż tartę do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby dobrze stwardniała. Przed podaniem posyp wierzch cukrem pudrem za pomocą małego sitka.

Rozkoszuj się tą rewelacyjną tartą z gałką lodów waniliowych lub domowym kremem. Doznanie smakowe, które łączy w sobie intensywność czekolady i słoną słodycz masła orzechowego! 🍫🥜🥧