Ciasteczka jabłkowe: chrupiący i smaczny przepis

| Classé dans Desery

Poznaj nasz przepis na ciasteczka z jabłkami, pyszny i oryginalny deser. Te ciasteczka charakteryzują się chrupkością i miękkością dzięki dodatkowi kawałków świeżego jabłka.

Ciastko jabłkowe

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje: 12 ciasteczek

Składniki :

  • 1 jabłko
  • 200g mąki
  • 1 jajko
  • 80 g miękkiego masła
  • 100 g cukru
  • 1 saszetka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 szczypta soli

Przygotowanie :

Ciastko karmelowo-jabłkowe

1. Rozgrzej piekarnik

Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C (termostat 6).

2. Przygotowanie ciasta na ciasteczka

W salaterce wymieszaj miękkie masło z cukrem. Dodać jajko i dalej miksować. Dodać mąkę, drożdże, cynamon i sól. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną pastę.

3. Dodaj jabłko

Jabłko obrać i wydrążyć gniazda nasienne, a następnie pokroić w małą kostkę. Delikatnie wmieszaj je w ciasto.

4. Kształtowanie plików cookies

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układaj kulki ciasta wielkości orzecha włoskiego. Rozmieść je w odpowiednich odstępach, aby mogły się rozłożyć podczas gotowania.

5. Gotowanie

Piec 15 minut. Ciasteczka po wyjęciu z piekarnika powinny być złocistobrązowe, ale nadal miękkie. Pozwól im ostygnąć na kratce.

I gotowe, ciasteczka z jabłkami są gotowe do spożycia! W szczelnym pojemniku można je przechowywać przez kilka dni.


Articles de la même catégorie