Bezglutenowy Panettone: przepis na Panettone

Przepis na bezglutenowe panettone

Włóż do zbiornika swojej MAP:

1 jajko i mleko (jajko z mlekiem powinno dać 230 g)
60 g cukru pudru
1 łyżeczka drobnej soli
80 g masła
250 g mąki bezglutenowej
100 g skrobi kukurydzianej

W mące zrobić małe dołek i dodać paczkę drożdży bezglutenowych, uważając, aby drożdże nie miały kontaktu z pozostałymi składnikami.
Włóż miskę z powrotem do urządzenia i zamknij.
Zaprogramuj maszynę na bezglutenową lub (słodką), 1 kg, średnio ugotowaną lub dobrze ugotowaną, kolor zgodnie z Twoimi upodobaniami.
Do sygnału dźwiękowego możesz dodać:

Rodzynki, czekolada w małych kawałkach

Pozwól maszynie zrobić swoje. I baw się dobrze.