Idealne na słoneczny lunch lub piknik, sałatki makaronowe to klasyk, który uwielbiają wszyscy. Przygotowane w zaledwie kilka minut, można je modyfikować w nieskończoność. Oto nasze 3 najlepsze przepisy na sałatki makaronowe.
1. Włoska sałatka z makaronem
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje: 4 osoby
Składniki :
- 300 g krótkiego makaronu
- 200 g mozzarelli
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 150g włoskiej szynki surowej
- Kilka listków bazylii
- Oliwa z oliwek, sól, pieprz
Przygotowanie :
- Ugotuj makaron: Makaron ugotuj w garnku z wrzącą, osoloną wodą, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i ostudzić.
- Przygotuj składniki: W międzyczasie mozzarellę pokroić w kostkę, pomidory na pół, a szynkę porwać na kawałki.
- Złóż sałatkę: W dużej misce sałatkowej wymieszaj schłodzony makaron z mozzarellą, pomidorami, szynką i bazylią. Skropić oliwą, solą, pieprzem i dobrze wymieszać.
2. Sałatka Makaronowa Z Tuńczykiem I Kukurydzą
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje: 4 osoby
Składniki :
- 300 g krótkiego makaronu
- 1 puszka naturalnego tuńczyka
- 1 mała puszka kukurydzy
- 2 pomidory
- 1 czerwona cebula
- Majonez, sól, pieprz
Przygotowanie :
- Ugotuj makaron: Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i ostudzić.
- Przygotuj składniki: Odcedzić tuńczyka i kukurydzę. Pomidory pokroić w kostkę, a cebulę w plasterki.
- Złóż sałatkę: W dużej misce sałatkowej wymieszaj makaron z tuńczykiem, kukurydzą, pomidorami i cebulą. Dodać majonez, sól, pieprz i dobrze wymieszać.
3. Sałatka z kurczakiem i makaronem curry
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje: 4 osoby
Składniki :
- 300 g krótkiego makaronu
- 2 piersi z kurczaka
- 1 łyżka curry
- 1 czerwona papryka
- 1 ogórek
- Oliwa z oliwek, sól, pieprz
Przygotowanie :
- Ugotuj makaron i kurczaka: Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie pokroić kurczaka w kostkę i podsmażyć go na patelni z odrobiną oliwy z oliwek i curry. Ostudzić.
- Przygotuj składniki: Wysiej i pokrój paprykę w kostkę. Ogórek pokroić w półpierścienie.
- Złóż sałatkę: W salaterce wymieszaj makaron z kurczakiem, papryką i ogórkiem. Skropić oliwą, solą, pieprzem i dobrze wymieszać.